Vacation
package New Year's Eve - New Year's Eve vacation 2005 / 2006 in the 741-lehe castle hotel
Kocher-Neckar River
Minimum of 2 overnight stays
For New Years's Eve 2005
you can choose between
- a 5-course menu for 64 EUR per person
or a 8-course menu for 84
EUR per person
New Year's
menu from 2004
Begrüßung mit einem Aperitif
durch Frau Freistetter und Küchenchef René Zühr
Carpaccio vom Reh, Kammmuschel
mit Preiselbeereis und wildem Salat
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Ramazotti von der Wildente, Wasabigrissini
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Maultasche vom getrüffelten Fleischkäse, Scampibarbonara
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Gebratener Steinbutt mit weißen Zwiebeln und Bratapfelmus
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Geeiste Papaya mit Orangenöl
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Kalbsbacke mit Stopfleber in der Kartoffel, Marsalasabayone
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Frischkäse mit Trüffelhonig
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Warmer Pralinenkuchen mit Mokka
Price per person
8-course-menu 79 EUR |
December 30, 2005, to January 2, 2006
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